El Máquina todo en uno para hacer panecillos al vapor es un dispositivo automatizado de última generación diseñado para producir bollos al vapor (baozi) y pan al vapor (mantou) Con calidad, tamaño y peso consistentes. Fabricado a partir de acero inoxidable apto para uso alimentario, garantiza seguridad, higiene y durabilidad. La máquina está diseñada para Fácil mantenimiento, limpieza y operación., lo que lo convierte en una opción ideal para uso comercial en la industria alimentaria.

Características principales de la máquina multifunción para hacer bollos al vapor

1. Alta eficiencia:Capaz de producir hasta 0-3000 bollos/hora.

2. Tamaño ajustable:Puede producir bollos que van desde 10-150 g/pieza.

3. Moldeo de una sola vez:Forma bollos y pan al vapor de forma rápida y uniforme.

4. Ahorro de energía:Diseñado para minimizar el consumo de energía.

5. Seguridad e Higiene:Fabricado con materiales de calidad alimentaria, fácil de limpiar y mantener.

6. Producción automatizada:Reduce el trabajo manual y mejora la eficiencia de la producción.

Parámetros técnicos

• Marca:Henco

• Modelo:HK-BZJ-1500

• Voltaje: 220 V

• Fuerza: 1,5 kW

• Producción: 0-3000 piezas/hora

• Peso:190 kilos

• Distancia al suelo de la cinta transportadora:550 mm

• Ancho de la cinta transportadora:170 mm

• Especificaciones de producción:10-150 g/pieza

• Tamaño del cuerpo: 19007001600 milímetros

• Precio: 14.200 yuanes (sujeto a cambios; confirmar precio actual antes de comprar).

Cómo utilizar la máquina multifunción para hacer bollos al vapor

1. Configuración

• Coloque la máquina en un lugar seco y estable.

• Conecte la fuente de alimentación (220V) y enchúfela a una toma de corriente.

• Asegúrese de que la máquina esté correctamente conectada a tierra por motivos de seguridad.

2. Puesta en marcha

• Encienda la fuente de alimentación y verifique si la máquina funciona normalmente.

• Una vez confirmado, la máquina está lista para su uso.

3. Operación

• Para bollos al vapor (baozi):

1. Gire el botón de parada de emergencia en la dirección de la flecha.

2. Encienda los interruptores de alimentación, suministro de masa, formación y cinta transportadora.

3. Ajuste la velocidad utilizando la perilla de control de frecuencia.

• Para pan al vapor (mantou):

1. Encienda el botón de parada de emergencia.

2. Active los interruptores de suministro de masa, de la cinta transportadora y de la cortadora.

4. Ajustes

• Utilice el convertidor de frecuencia para controlar la velocidad de la cinta transportadora.

• Ajuste la cantidad de masa y relleno para lograr el tamaño y peso de pan deseado.

Proceso de producción

1. Preparación

• Masa:Mezcle el cultivo iniciador, el agua tibia y la harina en el balde de masa. Déjelo reposar.

• Relleno:Asegúrese de que el relleno sea suave, liso y de textura fina. Para los rellenos de verduras, marínelos y deshidrátelos.

2. Producción experimental

• Ponga en marcha la máquina a baja velocidad.

• Ajuste la velocidad de la masa y del relleno para producir primero bollos huecos.

• Ajuste gradualmente la configuración hasta lograr la forma, el tamaño y la proporción de relleno del panecillo deseados.

• Cocine al vapor los panecillos y evalúe los resultados. Repita el proceso para optimizar los ajustes.

3. Producción formal

• Una vez determinados los ajustes óptimos, comience la producción en masa.

• Supervise la máquina para garantizar una calidad constante.

Consejos para producir distintos tamaños y proporciones

1. Tamaño del panecillo:

• Ajuste el diámetro de la boca para cambiar el tamaño del pan.

• Ajuste las cantidades de masa y relleno para controlar el peso.

2. Grosor de la piel del bollo:

• Ajuste el espacio entre el diámetro exterior de la boca de llenado y el diámetro interior de la boca.

• Ajuste la cantidad de masa y relleno para lograr el grosor deseado.

Beneficios de utilizar la máquina multifunción para hacer bollos al vapor

• Mayor eficiencia:Reduce significativamente el tiempo de producción.

• Ahorro de costes:Minimiza los costos de mano de obra y el esfuerzo manual.

• Calidad consistente:Garantiza tamaño, peso y sabor uniformes.

• Competitividad del mercado:Mejora la productividad y la rentabilidad en la industria del desayuno.

Conclusión

El Máquina multifunción para hacer bollos al vapor Henco HK-BZJ-1500 es una solución versátil y eficiente para producir panecillos y bollos al vapor. Con sus funciones automatizadas, configuraciones ajustables y alta capacidad de producción, es una excelente inversión para las empresas que buscan optimizar su proceso de producción y mejorar la consistencia del producto. Para obtener los precios más precisos y más detalles, comuníquese directamente con el fabricante o proveedor.