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El "Duodécimo Plan Quinquenal" de la industria cárnica señaló que la tarea clave de la industria procesadora de carne de China es ajustar aún más la estructura de producción y desarrollar de manera constante el procesamiento de carne de cerdo, vacuno, cordero y aves. Optimice la estructura de los alimentos cárnicos, aumente la proporción de carne fría y fresca, fortalezca el procesamiento profundo de los productos cárnicos y promueva la utilización integral de los recursos. Con el rápido desarrollo de la industria cárnica, han surgido muchas empresas de maquinaria procesadora de carne. En el futuro, el mercado de maquinaria procesadora de carne de China tiene un enorme potencial, y la industria de maquinaria procesadora de carne marcará el comienzo de una nueva ronda de rápido desarrollo.
Ya sea por un cambio en el estilo de vida y la demanda de los consumidores, o por el soporte técnico de la tecnología de congelación de alimentos y la logística de la cadena de frío, los "platos preparados" se han vuelto populares en los últimos años. Los productos acuáticos aprovechan esta tendencia, el establecimiento de platos preparados con productos acuáticos, cortados en el mercado del océano azul,