La 22ª Exposición Internacional de la Industria de la Carne de China en 2024

                                                2024 La 22.ª Exposición Internacional de la Industria de la Carne de China (Jinan) / China Meat Expo

                                               Fecha de exposición: 10-12 de septiembre de 2024

                                                Lugar: Centro Internacional de Convenciones y Exposiciones del Río Amarillo de Jinan

                                                Unidad guiada / Asociación de la carne de China (CMA) Organización Mundial de la Carne (IMS)

                                                Organizador / Beijing Luyi Longde Technology Development Co., Ltd.

                                                Coorganizadores / Asociación Nacional de la Carne de Uruguay Federación Francesa de Porcinos y Asociación Francesa de Ganadería y Carne Food Ireland UK Consejo de Desarrollo Agrícola y Hortícola Asociación Norteamericana de la Carne Consejo Estadounidense de Exportación de Carne Asociación Canadiense de Porcino Asociación Canadiense de Carne Vacuna Internacional Agencia de Promoción de la Carne Vacuna Argentina Consejo Danés de Agricultura y Alimentación Unión Española de Cerdos Blancos Asociación de la Industria de la Carne de Nueva Zelanda Asociación Nacional de la Carne de Vacuno y Cordero de España Asociación Holandesa de la Carne

Introducción a la exposición:

Del 10 al 12 de septiembre de 2024, se celebrarán la Semana Internacional de la Industria de la Carne de China y la 22.ª Exposición Internacional de la Industria de la Carne de China en el Centro Internacional de Convenciones y Exposiciones del Río Amarillo en Jinan. El período de exposición es de 3 días, el área de exposición superará los 100.000 metros cuadrados, se espera que más de 2.000 empresas nacionales y extranjeras participen en la exposición y más de 100.000 visitantes profesionales acudirán al lugar para negociar adquisiciones.

Como el evento más prestigioso y profesional en la industria de alimentos cárnicos de China, con la mayor escala e influencia, y la mayor tasa de éxito en el comercio y la cooperación, se ha convertido en una ceremonia anual en la industria de la carne. La Semana de la Industria de este año seguirá impulsando el desarrollo de alta calidad de la industria de la carne de China con actividades temáticas como conferencias y foros, exposiciones, encuentros comerciales, honores y elogios, y promoción de la ciencia y la tecnología.

Solicite un stand en línea: http://t.vanzol.com/cimie

La Semana Internacional de la Industria de la Carne de China 2024 es la plataforma comercial más importante para la industria de la carne del mundo construida conjuntamente por la Organización Mundial de la Carne y la Asociación de la Carne de China. A través de la semana de la industria, todos aprendieron sobre los últimos productos y tecnologías de la industria de la carne del mundo, intercambiaron la última información y tendencias de desarrollo de la industria y promovieron francamente la cooperación en varios campos. No solo hemos construido una plataforma profesional, sino que también brindamos el servicio más entusiasta y atento para los colegas que vinieron a la Semana de la Industria. Si usted o su empresa necesitan expandir su negocio con la ayuda de la plataforma de la Semana de la Industria, no dude en preguntar, porque estamos en el camino del desarrollo industrial, nos entendemos, nos apoyamos y creamos un futuro mejor juntos.

Alcance de las exhibiciones

1. Carne fresca de ganado y aves de corral y sus subproductos y tecnología

Carne refrigerada de ganado y aves de corral (incluida la carne refrigerada, la carne enfriada), carne congelada, carne fresca caliente y sus subproductos (incluida la sangre, la cabeza, las pezuñas, los huesos, la piel, los despojos, el aceite, etc.) y productos segmentados.

 y otros productos frescos y tecnología de procesamiento

2. Productos cárnicos procesados ​​en profundidad y tecnología de ganado y carne de aves de corral

Productos cárnicos en salsa y marinados (incluidas las salsas marinadas, la carne en mal estado, la carne hervida, etc.), productos cárnicos ahumados y asados ​​a la parrilla (incluidos los ahumados y asados ​​a la parrilla, a la parrilla), carne procesada en caliente 

productos (incluidos enemas, jamón al estilo occidental, etc.), productos de carne frita, productos de carne seca cocida (incluidos cecina, carne seca, hilo de carne), otros productos de carne procesados ​​en caliente (incluidas salchichas de hígado,

morcilla y productos derivados de la sangre, salchichas de cristal, tortas de carne, etc.), productos cárnicos fermentados (incluidos productos de relleno fermentados, productos de jamón fermentado, carne de vacuno secada al aire, etc.), productos cárnicos prefabricados

 (incluidos productos cárnicos prefabricados acondicionados refrigerados, productos cárnicos prefabricados acondicionados congelados), productos de tocino curado (incluidos productos de relleno de tocino curado, productos de jamón, otros productos de tocino

 productos) y otros productos cárnicos y tecnología de procesamiento.

3. Productos de huevo de aves de corral y tecnología

Productos de huevo fresco (incluidos huevos frescos, huevos limpios, etc.), productos de huevo reconstituidos (incluidos huevos Songhua, huevos salados, huevos malos, huevos estofados, huevos de té, etc.) (hielo) productos líquidos de huevo {incluido (hielo) 

huevo entero líquido (hielo), yema de huevo líquida (hielo), clara de huevo líquida, etc.}, productos de huevo en polvo (incluidos huevo entero en polvo, yema de huevo en polvo, tabletas de proteína de clara de huevo (polvo), etc.), productos de huevo preparados (incluidos

 salchichas de huevo, huevos secos, etc.), otros productos de huevo (incluida mayonesa, aderezo para ensaladas, etc.) y otros productos de huevo y tecnología de procesamiento.

4. Importar y exportar productos cárnicos, tales como productos cárnicos frescos y congelados de ganado y aves de corral y sus subproductos.

5. Ingredientes (condimentos, aditivos) y tecnología para alimentos procesados ​​de carne 

Condimentos (incluidos materiales salados, edulcorantes, acidulantes, materiales umami, vino de cocina, etc.), especias, sabores, aditivos alimentarios (incluidos edulcorantes, reguladores de acidez, potenciadores del sabor, retención de agua). 

agentes emulsionantes, colorantes, antioxidantes, espesantes, conservantes, etc.), aditivos alimentarios (como depiladores para ganado y aves de corral, etc.) y otros ingredientes para el procesamiento de carne y sus productos compuestos.

 y tecnologías de aplicación.

6. Equipos e instalaciones para el sacrificio y procesamiento de ganado y aves de corral, procesamiento profundo de carne, aves de corral y huevos.

Equipos para el procesamiento, sacrificio y segmentación de ganado y aves de corral, procesamiento de subproductos de ganado y aves de corral (incluyendo sangre, cabeza, pezuñas, huesos, piel, órganos internos, etc.) 

Equipos, equipos de procesamiento de productos de grasa animal, equipos de procesamiento profundo de productos de carne, aves y huevos, tecnología de prueba de productos cárnicos (incluidas pruebas en línea, tecnología de monitoreo, 

tecnología de inspección rápida, etc.) e inspección de instrumentos y equipos experimentales, tecnología de desinfección (incluida tecnología de limpieza, desinfección y esterilización, agentes de limpieza, desinfectantes, etc.)

 y equipos, instalaciones auxiliares relacionadas y herramientas (incluido el sistema de purificación del vehículo, el sistema de estación de agua caliente, el sistema de estación de presión de aire, las instalaciones de drenaje de agua, las instalaciones de ventilación, el piso del taller

 materiales y tecnología de tratamiento, sistema de lavadora de zapatos, lavabo para lavarse las manos, cuarto de ducha de aire, carro de bastidor, carro de barril, cortador, cinta transportadora, mesa de operaciones, tanque de preenfriamiento, etc.) y otros equipos

 y las instalaciones

7. Tecnología y equipos de embalaje y materiales de embalaje

Envasado al vacío (incluido el envasado al vacío, el envasado al vacío estirable, el envasado al vacío tipo skin, etc.), el envasado en atmósfera modificada y el envasado termorretráctil.

Embalaje, embalaje de desoxigenación, embalaje a prueba de humedad, embalaje enlatado (incluyendo hojalata, papel de aluminio, caja de aluminio, etc.), embalaje blíster, sistema de paletización, sistema de sellado y otros. 

Tecnología y equipos de envasado, así como automatización del envasado y sistemas de producción inteligentes. Tripas naturales, tripas artificiales (incluidas las tripas de colágeno, tripas de celulosa (incluidas las de celulosa)

 envolturas, envolturas de fibra, envolturas de celofán, envolturas de plástico, etc.), películas de embalaje de plástico de una sola capa o compuestas (bolsas), hojalata, papel de aluminio, cajas de aluminio, cajas de plástico, fundas de red, envolturas de plástico de una sola capa o compuestas (bolsas), 

Bolsas de embalaje de papel compuesto, cartones, cajas de plástico y otros materiales de embalaje.

8. Tecnología y equipos e instalaciones para la logística de la cadena de frío de la carne

Tecnología y equipos de procesamiento de refrigeración, tecnología y equipos de procesamiento de refrigeración/refrigeración, tecnología y equipos de procesamiento de congelación rápida, tecnología de procesamiento de descongelación 

y equipos, sistemas de automatización de cámaras frigoríficas y cámaras frigoríficas (incluidos sistemas de robots automáticos de almacenamiento, estanterías y de salida, etc.), protección de seguridad de cámaras frigoríficas y alarmas automáticas y automáticas. 

Sistema de control, tecnología de tratamiento y materiales para pisos y paredes de cámaras frigoríficas, tecnología y equipos e instalaciones ensamblados para cámaras frigoríficas, tecnología y equipos de recuperación de calor de refrigeración, 

Logística de cadena de frío y sistema de distribución y entrega, vehículos de transporte refrigerados/refrigerados y otras tecnologías y equipos e instalaciones de logística de cadena de frío, venta de terminales de productos térmicos.

 Instalaciones de almacenamiento de aislamiento, sistemas de información de logística de cadena de frío y otras instalaciones y equipos tecnológicos de logística de cadena de frío

9. Tratamiento inocuo, protección del medio ambiente y de los recursos en la industria cárnica

10. Utilización integral de tecnología y equipos

Tecnología y equipos para el tratamiento inocuo del ganado y las aves de corral, tecnología y equipos para el tratamiento del estiércol de ganado y aves de corral, industria cárnica (incluida la cría y la crianza, el sacrificio

 y procesamiento, procesamiento profundo de productos cárnicos, etc.) tecnología y equipos de tratamiento de aguas residuales, tecnología y equipos de purificación y tratamiento de agua de producción, desodorización/desodorización 

Tecnología y equipos, tecnología y equipos de saneamiento ambiental e instalaciones y otras tecnologías y equipos relacionados.