Exposición de alimentos de Tailandia en Asia World Food Expo de mayo de 2025 THAIFEX-Anuga Asia

Exposición Yandi de Shanghái

17 de septiembre de 2024 20:09

Jiangsu

resumen

•

Ayudarle a acelerar el contenido del artículo.

Exposición mundial de alimentos de Asia 2025 THAIFEX-Anuga Asia

Fecha de exposición: 27-31 de mayo de 2025 Superficie de exposición: 130015.00㎡

Lugar: Bangkok, Tailandia Número de expositores: 2860

Duración: una vez al año Audiencia: 68800+ personas

Exposición en China: Shanghai Yandi Exhibition Service Co., Ltd. 13564386924

Fundada en 2004, THAIFEX es una de las exposiciones de alimentos más influyentes de Asia, una feria comercial internacional para alimentos, bebidas, catering, tecnología alimentaria, necesidades de hoteles y restaurantes, comercio y franquicias.

El organizador de Food Thailand es la división de Singapur de CologneMe. Messe Coelon es uno de los organizadores de ferias comerciales más grandes del mundo, con exposiciones líderes en la industria y la mejor feria comercial de la región para la industria de alimentos y bebidas. THAIFEX Anuga Asia se ha celebrado en 11 zonas comerciales, pero a partir de 2025 se cambiará a 9 zonas comerciales: alimentos integrados, alimentos congelados, productos acuáticos, frutas y verduras, carne, confitería y confitería, tecnología de procesamiento y envasado de alimentos, bebidas, arroz, etc., que se celebrarán simultáneamente en el mismo pabellón de exposiciones, creando toda una cadena de valor industrial para los expositores. (Nota: 1. Productos relacionados con el café y el té: siempre que impliquen la exportación de hoteles, son adecuados para el ámbito de exposición de thaifex HORECA en marzo de 2025, a menos que sean para canales minoristas). 2. Servicio de alimentos: para los expositores de la categoría de equipos de cocina, como hornos, cafeteras, estufas, etc., solo aptos para la exposición thaifex HORECA, no pueden participar en thaifex. Estas dos zonas se cancelarán a partir de la próxima edición, y si desea beber té y café para el mercado minorista, como café con burbujas o granos de café molido, puede participar en la Zona de bebidas Thaifex o en la Zona general.）

Además, hay 6 zonas temáticas especiales, que se centran en soluciones innovadoras para satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores: Future Food Zone, Halal Food Zone, Organic Food Zone, Entrepreneur Zone, Trend Zone, Taste Innovation Show.

Además, la feria de cinco días, los primeros tres días están abiertos a compradores profesionales y los dos segundos días están abiertos a visitantes privados, brindando muchas oportunidades para que los expositores establezcan contactos y cierren negocios.

Alimentos integrales: productos agrícolas y secundarios, alimentos enlatados, hongos comestibles, alimentos verdes, alimentos liofilizados, productos avícolas, productos lácteos, condimentos, productos de soja, alimentos preparados, productos de cereales y aceites, materias primas y aditivos alimentarios y productos nativos;

Concords & Pastries: Chocolate, Productos de Chocolate, Caramelos, Galletas, Snacks, Snacks Salados, Snacks Listos para Comer, Snacks de Frutas y Verduras, Helados, Postres Congelados;

El mercado de confitería y repostería de Asia-Pacífico ha estado en auge recientemente, representando casi una cuarta parte de la participación de mercado global y se espera que alcance un tamaño de mercado de $ 82,81 mil millones para 2026. El chocolate tiene el 42% de la participación de mercado, seguido de los caramelos (38%) y la goma de mascar (20%).

Alimentos congelados: materias primas y auxiliares para frutas y verduras congeladas, carne congelada, platos preparados congelados, productos de panadería congelados, helados, productos lácteos congelados, productos congelados;

Se espera que el mercado de alimentos congelados de Asia y el Pacífico se expanda significativamente, ya que se espera que la demanda de los consumidores de alimentos preparados y comidas listas para comer en porciones pequeñas aumente de $ 71,02 mil millones en 2022 a $ 106,3 mil millones en 2028.

Mariscos acuáticos: pescados, mariscos, mariscos;

El mercado de pescado y marisco del sudeste asiático alcanzó los 79.200 millones de dólares en 2023 y se espera que crezca a una tasa anual del 5,38% hasta 2027. Solo en Singapur, el consumo de marisco per cápita en 2021 fue de 22 kg, o el 8% de la dieta total. A medida que aumente la demanda de productos del mar por parte de los consumidores, seguirán surgiendo más oportunidades de abastecimiento comercial en Asia.

Frutas y verduras: frutas y verduras cortadas, ensaladas especiales, frutas y verduras frescas, frutas y verduras enlatadas, frutas y verduras desprendidas;

Asia es el mayor productor mundial de frutas y verduras, ya que representa más de las tres cuartas partes de la producción mundial de verduras y el 73% de la superficie mundial dedicada a la producción de frutas. La demanda de frutas y verduras por parte de los consumidores en la región de Asia y el Pacífico también se encuentra entre las más altas del mundo y se espera que crezca a una tasa del 12,3% entre 2021 y 2028.

Carne: carne (cruda), productos cárnicos, embutidos, productos cárnicos preparados, materias primas y auxiliares para el procesamiento de carne;

Según una investigación de mercado, se espera que el mercado de productos cárnicos del sudeste asiático supere los 117 millones de dólares en 2026, y que los productos de carne de cerdo sean los que crezcan más rápidamente (se espera que alcancen los 43,9 millones de dólares en 2026). Dos de los mercados de mayor crecimiento en la región son Tailandia y Vietnam, que han experimentado un crecimiento significativo debido a la innovación de productos, los avances tecnológicos y las normas más estrictas sobre enfermedades animales y seguridad alimentaria.

Arroz: arroz de grano largo, arroz de grano medio, arroz de grano corto, arroz glutinoso, arroz cocido, arroz blanco, arroz integral, arroz negro, arroz salvaje, arroz basmati, arroz jazmín;

Actualmente, Tailandia y Vietnam son los más grandes del mundo en 2022/2023

Los dos países exportadores de arroz exportaron un total de 8,2 millones de toneladas métricas y 6,8 millones de toneladas métricas, respectivamente. A medida que aumenta la demanda de arroz en la región, también lo hace el gusto de los consumidores y la demanda de opciones más nuevas y de mayor calidad.

Bebidas: bebidas no alcohólicas, cerveza y bebidas mezcladas con cerveza, vino y vino espumoso, bebidas espirituosas, materias primas, reactivos y aditivos;

Los sectores de crecimiento clave para el mercado de bebidas de Asia-Pacífico incluyen las bebidas espirituosas y el vino, que ocupan el segundo lugar con una participación de mercado global del 26,1%.

Tecnología de alimentos: tecnología de generación y procesamiento y maquinaria para todo tipo de alimentos, bebidas y confitería, equipos de envasado, materiales de envasado, tecnología de envasado, análisis e higiene de alimentos, sistemas de medición y regulación.