2025 Exposición IFFA Alemania

3-8.5.2025 Fráncfort del Meno

Introducción a la exposición

Abreviatura: IFFA

Sector ferial: industria cárnica

Organizador: Messe Frankfurt GmbH, Alemania

Duración: Cada tres años

Escala de exposición: más de 100.000

La feria líder mundial en el sector de la tecnología para la carne y las proteínas alternativas

La IFFA cubre todo el mercado de procesamiento, envasado y venta de carne y proteínas alternativas, ofreciendo así a la industria alimentaria mundial una plataforma para la innovación y la creación de redes.

La exposición mundial de la industria de procesamiento de carne.　　

La IFFA cubre todo el mercado de procesamiento, envasado y venta de carne y proteínas alternativas, proporcionando así una plataforma para la innovación y la creación de redes para la industria alimentaria mundial. La IFFA es la feria líder mundial en innovaciones en el procesamiento de carne y proteínas alternativas. Su núcleo es la nutrición sostenible para una creciente población mundial de proteínas saludables. Nuevos productos vegetales y mixtos, innovadores procesos de fermentación y el futuro tema de los análogos de la carne están transformando todo nuestro sistema nutricional. Aquí es donde la IFFA muestra las tendencias y soluciones actuales. Todos los pasos del proceso están representados: desde la producción, el procesamiento y el envasado hasta los ingredientes innovadores y las tendencias nutricionales en el punto de venta.

　　Fuerte profesionalidad: Además de los campos profesionales de sacrificio de ganado y aves de corral, procesamiento y envasado de carne, maquinaria, aromas y sabores de carne, almacenamiento y transporte de productos cárnicos y ventas de productos cárnicos, la exposición también ha prestado atención a la creciente demanda de empresas en higiene, conservación, pruebas de seguridad o sistemas de pesaje en los últimos años. Además de la mayoría de los visitantes profesionales dedicados al sacrificio de ganado y aves de corral, procesamiento y envasado de carne, diseño y fabricación de maquinaria cárnica, hoteles, catering de hoteles, muchas otras personas de inspección y prueba de alimentos y comercio de importación y exportación también se están reuniendo cada vez más en el sitio de exhibición de IFFA, haciendo de la exposición verdaderamente la exposición de la industria cárnica más grande y más preocupada del mundo.

　　Fuerte profesionalidad: la IFFA es una feria de la industria cárnica que se celebró en 1949 y que se celebra cada tres años con expositores y visitantes de casi 100 países y regiones. La edición de 2013 de la Meatworking Frankfurt ocupó una superficie de 109.000 metros cuadrados y contó con la presencia de 966 expositores de 142 países y más de 60.000 visitantes. La proporción de visitantes internacionales de fuera de Alemania alcanzó un máximo histórico del 62 por ciento. También es muy alta la proporción de público con poder de decisión independiente, de los cuales el 57% son directores generales o responsables de la toma de decisiones de empresas y el 15% ocupan puestos importantes como directores de departamentos. El 97% de los visitantes se mostraron satisfechos o muy satisfechos. La feria fue un gran éxito y el comercio funcionó bien. 

Análisis de mercado

　　La Feria de Frankfurt es el tercer recinto ferial más grande del mundo, con 10 pabellones que ocupan una superficie de 470.000 metros cuadrados. El recinto ferial cubierto tiene 321.000 metros cuadrados y el exterior, 90.000 metros cuadrados. Cada año se celebran aquí más de 50 exposiciones, entre las que se encuentran la exposición del automóvil y la exposición de bienes de consumo de primavera y otoño, las mayores del mundo en su género. Frankfurt está situada en la margen derecha del río Meno, cerca de la confluencia de los ríos Meno y Rin, en la gran llanura al sur de los montes Taunus. El centro de la ciudad y el centro de la ciudad se encuentran en la orilla norte del río Meno, y numerosos puentes sobre el Meno conectan el centro de la ciudad con la región suburbana de Sachsenhausen.

Nueve de cada diez veces, los turistas de todo el mundo que llegan a Alemania entran al país a través del aeropuerto de Frankfurt. Es un importante centro financiero internacional en Europa y el centro de los negocios y la industria alemana. Frankfurt es también un centro internacional de exposiciones y un centro internacional de conferencias, donde se celebran al menos 50.000 conferencias cada año. También es el centro de la industria del libro del mundo, donde se celebran las ferias de libros más grandes del mundo. Frankfurt es la quinta ciudad más grande de Alemania, fundada en el año 794 d.C. y llena de encanto diverso. Frankfurt no solo es un símbolo de las industrias financieras y de alta tecnología de Alemania, sino que también es sede de la Institución Euromonetaria, sede de más de 400 bancos, 770 compañías de seguros e innumerables agencias de publicidad. También es sede del Banco Central Alemán y de la tercera bolsa de valores más grande de Europa. Además de ser un centro financiero, Frankfurt también es un centro cultural en Alemania. Aquí nació Ana Frank. A partir del siglo XVI fue designado lugar de elección de emperadores romanos y de coronaciones, y también comenzó su condición de centro cultural de Europa.

Alcance de las exhibiciones

Tecnologías de procesamiento de carne y proteínas alternativas, tecnología de envasado, sistemas de pesaje, automatización de procesos y soluciones informáticas, robótica y equipos de manipulación, tecnología de sacrificio y despiece de carne, equipos y herramientas de sacrificio, corte y procesamiento, máquinas de procesamiento de tripas naturales y artificiales, especias, ingredientes, aditivos, cáscaras, equipos de congelación para edificios y fábricas, sistemas de logística y almacenamiento, seguridad alimentaria y control de calidad, equipos de limpieza, higiene operativa y seguridad laboral, energía, medios de comunicación, tecnología de suministro y residuos, ventas, Comercio minorista y tiendas especializadas ---- productos, instalaciones, equipos, servicios, 

Información del pabellón

Lugar: Messe Frankfurt, Messe Frankfurt, Frankfurt, Alemania, Frankfurt, Alemania